原來種小黃瓜的土不可以再利用連作小黃瓜.
成長期隔兩週追肥一次.肥料營養不足的話小黃瓜長不直 還會上下胖瘦不均..種後第60天開始可以收穫 特別是第一.二根的小黃瓜不要等"大"才收取 .20C M長就採收.這樣往後的小黃瓜才會豐收與漂亮.開始結果時要多水灌溉 但是小苗時則相反否則根會爛 .在小黃瓜附近種 marigold 可以防感腺蟲病
小黃瓜喜通風好與日光 收穫末期要把根除盡後再利用土種其他植物如白蘿蔔.洋蔥.南瓜皆可
這一跟小黃瓜約有20公分長，應該算是正常生長吧!
我只知道只要水份足，成長速度很快喔!
像這樣根部瘦瘦頭部肥肥的小黃瓜，看起來是有點畸形，不過還是很好吃
因為肥的那一邊，往下方延伸碰到土堆，就伸展不出去了~不知道是營養不足
我就搞不清楚囉!
小黃瓜都如何吃呢？
●梅汁醃小黃瓜
●四川泡菜、廣東泡菜
●醃酸黃瓜
材 料： 小黃瓜 1公斤 鹽 50公克(1/4杯)
醃漬液： 醋 300c c(1 杯) 砂糖 90公克(1/2杯) 月桂葉 2片
水 200c c(1杯)
用具： 陶缸、玻璃罐
製作方法：
1. 挑選形狀整齊，果型較小且無瑕疵之小黃瓜洗淨備用。
2. 小黃瓜先撒上鹽，然後輕輕搓揉，使鹽分容易進入果肉中
3. 再將小黃瓜平擺於陶缸中，壓上同重量的鎮石，醃漬1天
4. 鹽醃後之小黃瓜以沸水汆燙30~40秒。然後取出拭乾水分
5. 醃漬液先行加熱煮開後放冷。
6. 小黃瓜監起來裝入玻璃罐中，而後注入醃漬液，直至完全蓋過小黃瓜為止。再將罐口密封，置於冰箱1星期後即可食用
●自製醬瓜
材料：小黃瓜、醬油一杯、砂糖一杯、話梅4顆、醋1/4杯
作法：將小黃瓜加入冷水煮滾後放入冰水中，把小黃瓜切 一公分 寬後加入醬油、糖、醋、話梅、並加熱，小黃瓜放入醬汁中浸泡約20分鐘，這樣就完成了。- -轉自生活智慧王
●炒肉片、魚片、雞絲
●煮三鮮湯、粉絲肉片湯
以上食譜是廚藝討論區摘錄部份
這些是我傍晚摘的，好像長的不是很好，因為沒有施肥~
我們希望吃到自然生長的小黃瓜~
主枝徒長或葉片太茂盛會消耗養分、通風不良影響小黃瓜的收成。
這一條小黃瓜品相不錯吧!有20幾公分
我們家的主廚摘杏菜，準備晚餐的料理
韭菜最容易栽種，我也拔些回去炒蛋，好ㄔㄛ~
空心菜也不錯啦!
南瓜的葉子~~以前我都把胡瓜~菜瓜~冬瓜以及南瓜的葉子全搞混了~
這也是可以練體力的一種方法
南瓜開花了~
南瓜開花結果了，聽說有分公花母花，母花才會結果喔!
說真的聽了霧煞煞~
埋頭苦幹，不是啦!做樣子的~
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